Para começar bem o ano de 2014, um bolo de casamento!!!

Nada melhor do que começar o ano com um bolo lindo de casamento!

Noivado em Paris

Este romântico bolo foi feito para comemorar um noivado que aconteceu em Paris!!!

Naked Cake ou bolo desconstruído

Você conhece o naked cake ou bolo desconstruído?
É um bolo sem cobertura, cheio de recheio e lindamente decorado com frutas e flores comestíveis. É a nova tendência em bolos, especialmente para casamentos e para os noivinhos que não gostam de coberturas como chantilly, marshmallow e pasta americana.
Lindo, sofisticado e saboroso, é o mais novo sucesso de qualquer festa!

Bolo de casamento

Um dia fiz um bolo para um evento que teria um espaço de casamento vintage. Uma noiva entrou em contato comigo dizendo eu tinha adorado o bolo mas queria usar as cores azul turquesa e marrom no bolo pois eram as cores que seriam usadas no casamento.

Não conseguia imaginar como este bolo ficaria com essas cores mas amei o resultado!!!

Naked Cake

Amo estes bolos e este em especial, ficou lindo demais!!! Foi feito para o casamento de um primo e foi aprovado pela família toda!!!

Mais um bolo maravilhoso de casamento

Bolos de casamento são sempre especiais e delicados mas esse é bastante especial pois foi feito para a minha família! Foi o casamento de uma prima minha!

Ficou maravilhoso e muito saboroso!

Torre de cupcakes para Bodas de Prata

Essa torre foi muito legal de fazer e também foi um desafio. Nestes ano como Cake Designer, nunca tinha enfrentado uma semana de umidade tão grande. Aqui em Curitiba chovia há dias sem parar! E o glacê e a pasta americana não suportam tanta umidade assim!

O jeito foi usar desumidificadores, para secar a decoração e ainda assim, apesar de não derreterem, glacê e pasta americana ficaram mais molinhos na hora da festa. De qualquer forma, deu tudo certo e parece que a festa de Bodas de Prata foi muito linda!

A torre prontinha para a festa!

Detalhes dos cupcakes com flores de glacê!

Detalhe do bolo com o casal e seus filhos! 

Mais Cupcakes!

Naked cake ou bolo desconstruído

O naked cake ou bolo desconstruído é o bolo do momento!

Perfeito para aqueles noivinhos que gostariam de uma opção linda e elegante para a sua festa mas não gostam das coberturas de bolos tradicionais como a pasta americana, chantilly ou marshmallow.

Bolo de noivado super romântico

Este final de semana fiz parte de mais uma história feliz, muito feliz mesmo!

Foi um bolo para um casal de noivos, que já estão juntos há 10 anos e agora decidiram se casar!

A decoração do bolo ficou super romântica, que é o desejo que a família deles tem para eles: muito amor e alegria!

Bolo de casamento matelassê poá

Mesa de chá

Para este final de semana fizemos um lindo bolo de chá de panela. Uma mesinha de chá cheia de detalhes!!! Lindo demais!

Bolos rendados de casamento

Super lindos, charmosos e requintados, os bolos rendados estão sempre na moda!!!

Bodas de Prata

Mesa de cupcakes

Hoje foi um dia muito legal pois pela primeira vez fiz uma mesa de cupcakes salgados para um casamento.

A ideia era servir uma "ceia" na festa (por volta das 3 da manhã) e a opção foram os cupcakes salgados e cakepops (já que algumas pessoas, como eu, adoram comer um docinho a qualquer hora do dia).

Ficou tudo lindo e delicioso!!!

Cupcakes de tomate seco com cream cheese, calabresa, frango com patê de ricota, 4 queijos e cebola.

Cakepops com lacinhos nas cores da festa 

Casamento

Mais um bolo que está se tornando um clássico na minha cozinha. Originalmente ele foi feito com rosas amarelas e fita marrom, passando pelo vermelho com fita prata e agora, rosa com fita verde limão.

Bolo de casamento hibiscos

Depois de meses, recebi as fotos do casamento da minha irmã e meu cunhado! Uma festa linda, deliciosa e com um bolo à altura!!!

Tudo perfeito!!! Felicidades Ale e Robson, amo vocês!!!

Casamento e noivado

 

 

 

 

Casamento

Essa semana foi a semana de bolos de noiva! Foi uma delícia trabalhar nestes dois projetos. Adoro bolos brancos, são chiques, requintados e muito delicados.

O primeiro ficou um charme acompanhado de rosas amarelas. Ainda não descobri quem fez o topo do bolo mas assim que a noiva me contar, coloco o contato dela aqui. Felicidades!!!

Este segundo bolo também ficou lindo. Simples e delicado. Depois de quase 2 meses a noiva recebeu as fotos e enviou para meu e-mail. Eu tinha a foto do bolo mas os noivinhos foram colocados na hora da festa. Aliás, essa noiva é super prendada pois foi ela mesma quem modelou o topo.

Bolo Casamento

Mini Bolos Casamento